肉类加工工作台使用方法：

首先要将机座放置在平稳牢固的台面上，先将要碾磨、搅拌的肉品切成小块(有骨头的要剔出骨头)，在放入杯内，然后再接通电源。在加工肉类食品时宜选用高速档或点动档，采用断续加工方式。如果是进行切丝或切片加工时，宜选用中速档，同时要注意送料压力均匀。如果是对肉品进行碾磨、搅拌、混合式加工时，宜选用低速档，机器一次运转时间不要超过15分钟，也可以采用点动档。若打豆浆、米浆等，事先要将黄豆、大米淘洗干净，浸泡3小时——4小时。加工机的料杯、刀具不能混合使用。

 

 

肉类加工工作台使用注意：

采用高速档时，由于电动机转速很高，所以每次操作时间不要超过5分钟，尽量是转转停停，以免电动机过载，温升过高，造成电机烧毁；工作台转动时，严禁将手指、筷子、刀、叉、匙等硬物深入其内，以免发生危险；禁止空载、超载运行，也不要超时运行，否则易烧毁电动机搅拌杯内严禁注入高于60℃的热水，以免塑料变形；电源插头未拔离插座之前，不宜拿取食物和拆卸刀具，以免不慎误按电源按钮，造成损伤；机座切忌浸入水中清洗，以免造成漏电和烧毁电动机；工作台长期不使用时，要清洗干净并抹干水分装入包装箱内，放在干燥的地方贮存。